
만두 16개 제품 품질과 안전성 시험평가 진행 한국소비자원에서 고기만두 8종과 김치만두 8종. 총 16개 제품을 품질 평가 하였다. 그 결과를 요약해서 알려드릴께요. 1. 가장 얇은 만두피를 자랑하는 제품 0.6mm로 풀무원식품(주)의 얇은피꽉찬속 고기만두 0.6mm로 풀무원식품(주)의 얇은피꽉찬속 김치만두 2. 가장 두꺼운 만두피를 자랑하는 제품 1.2mm로 (주)동원F&B 개성 왕만두 1.2mm로 주식회사 오뚜기 옛날 김치손만두 3. 만두피에 비해, 만두 소가 적게 들어가 있는 제품 만두소 비율이 45%인, 주식회사 오뚜기 옛날 김치손만두 해태제과식품(주) 고향만두 김치가득 제품이 만두소 양이 상대적 적음 4. 만두소 비율이 가장 높은 제품 풀무원식품(주) 얇은피꽉찬속 고기만두. 만두소 비율이 73%..
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2022. 12. 25. 20:42